Blog sympa de cuisine et essentiellement pâtisserie d une maman passionnée de cuisine
Le 4 mars ce sera mardi gras et ce qui est trop bien pour mardi gras ce sont les bugnes ! Et c est trop bon! Alors pour bien bien en profiter il faut attaquer d en manger bien avant donc aujourd hui c était confection de bugnes maison ( qui sont tout...
Je vais vous dévoiler une super recette , pas digne d un grand pâtissier mais d'une maman de famille nombreuse ( et oui 3 enfants quand même). A la maison mes enfants sont méga fan de yaourt à boire donc j' ai voulu tenter d'en faire donc j'ai cherché...
uHier j ai eu la grande chance de découvrir une très bonne recette chez ma cop Valérie d'ailleurs j en profite pour saluer toute sa famille qui apparemment suit de très près mon blog. Donc à l'heure du goûter j'ai pu déguster de très très bon muffins...
Troisième recette a base de cerises.... Je vous donne la recette de la confiture de cerises mais version light ! 1 kg de cerises dénoyautées 250 gr sucre roux 1 sachet de 2g d agar agar 1/2jus de citron ou 2 cuilere à soupe de citron type pulco Dénoyauter...
Je ne suis pas une très très grande fan de tarte mais ma préférée c est la tarte tatin c est trop bon et pour rendre ça encore meilleur il faut rajouter une bonne glace vanille et plein de chantilly.... Et la ça nous fait manger un fruit des 5 fruits...
Mon moyen nain Nini a eu 5 ans et a voulu fêter cela avec ses petits copains d école et bien sur monsieur savait exactement ce qu il voulait! Et cette année il voulait un anni pirate ce qui lui correspond tout a fait à mon petit pirate a moi! J ai voulu...
Coucou J espère que vous avez toutes et tous passés un bon week end, noel se rapproche en grand pas on est a J-9 moi j ai fais ce week end mon premier test de foie gras maison, verdict mercredi pour pouvoir le déguster.... Je continue dans ma lignée brioche...
Ce mois ci mon blog fete sa première bougie.... Et honte à moi je n ai pas posté de recette depuis deux mois..... Mais j ai quand même cuisiné lol... Je me rattrape aujourd'hui en vous proposant une recette de délicieuse guimauve maison très simple a...
Je vais vous donner une recette qui déchire et qui dit encore une fois que le fait maison c est méga bon! Et oui c est très simple a faire c est pas forcément le meilleur goûter au monde mais c est bien sympa et bon..... Et au moins on sait ce qu il y...
En cette période de noel beaucoup se tente à faire des buches certaines plus complexes que d'autre. Mais si vous voulez faire une buche très classique et simple il faut partir sur le base d'un gateau roulé que vous garnissez de fruit, confiture, nutella,...
Coucou les copinautes! Alors la je vous donne une recette qui est méga ultra bonne et qui convient idéalement pour accompagner un café ou thé ( beurk pour moi) ou le goûter des enfants ou au petit déjeuner.... Moi je suis une fana des sablés et les enfants...
Une petite brioche ça fesait longtemps non? Avec du Nutella??? Et oui car c est trop bon le nut! Mais le nut momix est extra aussi faudra que je vous donne ultérieurement la recette! Bref aujourd'hui notre goûter ensoleillé a été très gourmand avec cette...
Je vais vous donner la recette du croc tablette car c est un croque monsieur géant fait dans le moule tablette demarle mais vous pouvez aussi le faire dans n importe quelle autre moule qui passe au four.... pour changer du goût classique du croque monsieur...
C'est une recette de chez vorwerck et c'est super sympa et la courgette passe incognito... 2 petites courgettes, (300 g) 1 oignon 1 gousse d'ail 80 g de Parmesan 1/2 c c de sel 10 g d'huile 3 portions de Vache qui Rit 2 oeufs 100 g de farine 80 g de lait...
Bonne année et bonne santé et bon patissage!!! Pour moi ma nouvelle résolution 2014 sera de faire le régime et de ne plus manger de pâtisserie..... Mais non!!!!! Jamais de la vie c est trop bon les gâteaux! Le jour ou je ne cuisine plus faudra vous inquiéter!...
Coucou me voilà de retour de vacances ou j ai pu profiter a fond de mes enfants, de mon mari, des restaurants, du soleil et de la mer..... Ça fait un bien fou!! Mais peu de cuisine pendant cette semaine la et je dois dire que cela me manquait beaucoup...
Oulala cela fait une éternité que je n aî pas fait d article sur mon blog.... Je cours partout Ét le temps passe bien trop vite... Mais je continus tout de même à cuisiner et à nourrir ma famille je vous rassure.... Petit gouter du jour un Kinder Country....,...
Aujourd'hui je vous propose une petite recette salée qui se mange aussi bien chaude que froide.... En entrée, plat ou même apéritif.... C est le plat tout terrain qui passe super bien et qui permet de faire manger des légumes aux enfants! Ingrédients:...
Coucou, voici une nouvelle recette de dessert..... Le gâteau magique à la vanille!!! J'ai été absente sur mon blog depuis quelques jours mais vacances scolaires oblige je cours en continu.... Mais cela ne veut pas dire que je ne cuisine plus.... Donc...
Sur mon blog préféré http://chocolatetcaetera.fr/amaretti-framboise/ j ai découvert cette fabuleuse recette hyper simple, hyper bonne, hyper rapide et idéale pour utiliser des blancs d œufs. POUR UNE VINGTAINE D’AMARETTI : 150 G D’AMANDES EN POUDRE 150...
Pour les gourmands de chocolat je vous donne une nouvelle petite recette de mousse au chocolat que worveck a inséré comme recette de base avec le nouveau thermomix il s agit de la mousse au chocolat magique. 180 gramme chocolat noir 60 gramme jus d'orange...
Cette recette est un grand classique à la maison.... Mais nous ce que l'on préfère c'est le saucisson à la fourme ( logique vu notre localisation!!!!) et ça ça déchire vraiment! Ingrédients 2 oeufs 150 g lait 35 g sucre 1 sachet de levure briochin ou...
Nouvelle recette de poisson un gâteau de saumon allégé à manger froid avec des crudités. J'adore tellement mon moule tablette que bien évidemment jai fait cette recette dedans mais vous pouvez tout aussi bien la faire dans un moule à cake ou à savarin.......
Une nouvelle recette de plat complet.... Un plat équilibré avec une salade verte et light en plus. Cette recette a été prise sur le blog : http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/article-parmentier-tomatee-au-thon-119635437.html un blog super sympa...
J'ai trouvé cette recette sur le mur facebook d'une copine dingue de cuisine et ( de ses enfants aussi lol) je n'avais jamais testé et franchement c est méga rapide et le goût est différent , parfumé, original.... Bref faut tester.... Apparemment il s'agit...
