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La fée chocolat

Blog sympa de cuisine et essentiellement pâtisserie d une maman passionnée de cuisine

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Purée de pomme de terre

Purée de pomme de terre

Une recette particulièrement simple mais qui ne me déçoit jamais jamais .... Et la je peux dire un grand merci a monsieur Momo car c est vraiment le "pied" de faire de la puree au thermomix.... Moi je fais tout pleins de déclinaisons de purées carotte,...

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Flan à la vanille

Flan à la vanille

Mes loulous sont en phase "je veux manger que des flans maman tu peux en refaire c est trop bon...." Bref tous les jours je fais des flans un coup a la vanille ou chocolat..... Ce soir je partage avec vous ma recette de flan à la vanille en toute simplicité........

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Roulé de poulet au boursin et sa semoule de légumes

Roulé de poulet au boursin et sa semoule de légumes

Il y a quelques temps on m a demandé de mettre plus de recette de plats salés donc voilà pour satisfaire tout le monde je vous propose aujourd'hui cette fabuleuse recette, si vous l essayez c est sur vous allez l adopter.... Par contre je vois déjà belle...

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Saucisson brioché

Saucisson brioché

Cette recette est un grand classique à la maison.... Mais nous ce que l'on préfère c'est le saucisson à la fourme ( logique vu notre localisation!!!!) et ça ça déchire vraiment! Ingrédients 2 oeufs 150 g lait 35 g sucre 1 sachet de levure briochin ou...

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Pain cocotte

Pain cocotte

Le pain cocotte est très facile a faire et le résultat est génial par contre cela fait une grosse miche... Et il faut avoir en stock une cocotte, un plat, un moule.... Qui est un couvercle et qui passe au four et qui supporte la cuisson à 240 degrés....

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Cookies chocolat blanc cramberries

Cookies chocolat blanc cramberries

Une tuerie! Ça change, ils ont un goût extra.... C est une révélation tout le monde adore! Vous pourrez trouver facilement des cramberries dans les supermarchés avec la marque vahiné.... Vous mavez demandé la recette et bien la voici: 110 g de beurre...

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Gratin choux fleur pomme de terre

Gratin choux fleur pomme de terre

Un plat simple bon et équilibré.... Pourquoi chercher compliqué?! Recette inspirée de l espace recette. 1 chou-fleur 4 grosses pommes de terre sel 1 bouillon kub 50 g beurre 50 g farine 300 g lait poivre noix muscade 100 g gruyère 100g lardon fumé Dans...

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Madeleines

Madeleines

Hummm ça sent bon dans toute la maison ! Un bon goûter simple et délicieux qui ne fait pas long feu à la maison.... 3 oeufs 250 g de farine 200 g de sucre semoule 125 g de beurre mou 50 g de lait 1 sachet de sucre vanillé ou zeste d orange ou citron 1...

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Boules de Berlin ( autre recette de beignets)

Boules de Berlin ( autre recette de beignets)

J ai testé aujourd hui une nouvelle recette de beignet et c est très rapide a faire et ça plait toujours a tout le monde. Recette prise sur ce site génial : http://www.lacuisinedemu.com/article-boules-de-berlin-thermomix-100131462.html Ingrédients pour...

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Madeleines salées : thon / ketchup

Madeleines salées : thon / ketchup

Une nouvelle recette de madeleines sur la même base que les précédentes... Mais cette fois avec du thon. Les ingrédients : - 3 oeufs - 110 g de farine - 50 g de beurre - 140g de thon égoutté - 30g de ketchup - 60g de gruyère rapé - 1/2 sachet de levure...

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