Blog sympa de cuisine et essentiellement pâtisserie d une maman passionnée de cuisine
Une recette particulièrement simple mais qui ne me déçoit jamais jamais .... Et la je peux dire un grand merci a monsieur Momo car c est vraiment le "pied" de faire de la puree au thermomix.... Moi je fais tout pleins de déclinaisons de purées carotte,...
Lire la suite
Mes loulous sont en phase "je veux manger que des flans maman tu peux en refaire c est trop bon...." Bref tous les jours je fais des flans un coup a la vanille ou chocolat..... Ce soir je partage avec vous ma recette de flan à la vanille en toute simplicité........
Lire la suite
Il y a quelques temps on m a demandé de mettre plus de recette de plats salés donc voilà pour satisfaire tout le monde je vous propose aujourd'hui cette fabuleuse recette, si vous l essayez c est sur vous allez l adopter.... Par contre je vois déjà belle...
Lire la suite
Cette recette est un grand classique à la maison.... Mais nous ce que l'on préfère c'est le saucisson à la fourme ( logique vu notre localisation!!!!) et ça ça déchire vraiment! Ingrédients 2 oeufs 150 g lait 35 g sucre 1 sachet de levure briochin ou...
Lire la suite
Le pain cocotte est très facile a faire et le résultat est génial par contre cela fait une grosse miche... Et il faut avoir en stock une cocotte, un plat, un moule.... Qui est un couvercle et qui passe au four et qui supporte la cuisson à 240 degrés....
Lire la suite
Une tuerie! Ça change, ils ont un goût extra.... C est une révélation tout le monde adore! Vous pourrez trouver facilement des cramberries dans les supermarchés avec la marque vahiné.... Vous mavez demandé la recette et bien la voici: 110 g de beurre...
Lire la suite
Un plat simple bon et équilibré.... Pourquoi chercher compliqué?! Recette inspirée de l espace recette. 1 chou-fleur 4 grosses pommes de terre sel 1 bouillon kub 50 g beurre 50 g farine 300 g lait poivre noix muscade 100 g gruyère 100g lardon fumé Dans...
Lire la suite
Hummm ça sent bon dans toute la maison ! Un bon goûter simple et délicieux qui ne fait pas long feu à la maison.... 3 oeufs 250 g de farine 200 g de sucre semoule 125 g de beurre mou 50 g de lait 1 sachet de sucre vanillé ou zeste d orange ou citron 1...
Lire la suite
J ai testé aujourd hui une nouvelle recette de beignet et c est très rapide a faire et ça plait toujours a tout le monde. Recette prise sur ce site génial : http://www.lacuisinedemu.com/article-boules-de-berlin-thermomix-100131462.html Ingrédients pour...
Lire la suite
Une nouvelle recette de madeleines sur la même base que les précédentes... Mais cette fois avec du thon. Les ingrédients : - 3 oeufs - 110 g de farine - 50 g de beurre - 140g de thon égoutté - 30g de ketchup - 60g de gruyère rapé - 1/2 sachet de levure...
Lire la suite